Culinaria

Culinaria provençal

“La  Daube  Provençale”__________

Culinaria provençal

Prato tipico da Provence,bom para refeiçoes em dias frios.

INGREDIENTES:
1 kg de coxao-mole  cortado em quadrados e  sem gordura
sal
pimenta preta em graos
1/2 copo de azeite de oliva
100 gramas de bacon defumado  cortado  em pedaços
1  litro de vinho tinto
4  cebolas grandes cortadas em rodelas
2 cenouras grandes sem a pele e

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Vinhos e Vinicolas

O vinho rosé

O prazer de beber um bom vinho.O prazer de beber um bom vinho AOC,na Provence.O vinho rosé nasceu aqui na Provence.Visite os sites aqui citados,para melhor conhecer a historia milenar deste “balsamo dos deuses”………..SALUT!!!!!!!!!

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